Lágy sajt

Tojás- és laktózmentes tiramisu

Tojás- és laktózmentes tiramisu

Ahogy visszagondolok, a tiramisu krémes-lágyságát mindig is imádtam! Egy dolog tartott vissza tőle: ez pedig a nyers tojás… Ezért most…
Sajttal minden jobb Facebook
Burrata

Burrata

Az olasz burrata szó magyarul “vajast” jelent. Ez az egyik legtökéletesebb, legjobb friss sajt. Friss sajtok alatt általában az éretlen sajtokat…
Feta sajt

Feta sajt

A feta sajt Görögország egyik szimbóluma, már az ókorban is kedvelt sajtféle volt. Az Odüsszeában is megjelenik, a műben szerepel…
Coeur de Lion camembert sajt

Coeur de Lion camembert sajt

Coeur de Lion camembert sajt A Coeur de Lion a camembert sajtok családjába tartozik, eredetét tekintve Normandia szívéből származik. Normandia…
Mascarpone

Mascarpone

Egyre többen ismerik és kedvelik hazánkban is a mascarpone sajtot, mely sűrű, tejszínre emlékeztető krémes állagával főként a desszertimádókat hódította…
Mozzarella

Mozzarella

A mozzarella sajt Dél-Olaszország híres friss sajtja, a mediterrán konyha királynője. Nápoly környékéről származik, mely nem csak a mozzarella, de…
'Fel a tetejéhez' gomb