Sajtlexikon
Ez itt a Sajttal minden jobb sajtlexikon – Ismerd meg a sajtokat velünk!
A sajtok rendkívül pozitív élettani hatásai ellenére Magyarországon a sajtfogyasztás körülbelül a fele az európai átlagnak. Az üzletek termékkínálatában a lágy, félkemény és kemény sajtok mind megtalálhatók, a fogyasztók legnagyobb része azonban mégis kizárólag az általa ismert és megszokott sajtokat vásárolja.
Itt az ideje a változásnak!
Sajtlexikonunkban összegyűjtjük a legkedveltebb sajtféléket. Böngészd át, és ismerkedj meg kedvenceiddel, és nyiss az új fajták felé! Receptjeinkkel megkönnyítjük a döntésedet, facebook oldalunkon pedig tapasztalataidat is megoszthatod velünk! Várunk!
#sajttalmindenjobb
-
Mozzarella
A mozzarella sajt Dél-Olaszország híres friss sajtja, a mediterrán konyha királynője. Nápoly környékéről származik, mely nem csak a mozzarella, de…
Tovább olvasom » -
Ricotta
A ricotta más néven “olasz túró”, melyet a fennmaradt források szerint valószínűleg Szicíliában készítettek először. Jelentése: kétszer főzött. Olaszországban eredetileg…
Tovább olvasom » -
Pecorino
A pecora jelentése olaszul juh – a pecorino pedig maga a juhtejből készített sajt neve. Rengeteg fajtája van, minden régiónak a saját…
Tovább olvasom »


