Vegetáriánus
Tojás- és laktózmentes tiramisu
Tojás- és laktózmentes tiramisu
Ahogy visszagondolok, a tiramisu krémes-lágyságát mindig is imádtam! Egy dolog tartott vissza tőle: ez pedig a nyers tojás… Ezért most…
Habos-meggyes lepény – Dédi receptje
Habos-meggyes lepény – Dédi receptje
A meggyes lepény minden vendégvárás jolly-jokere… nem ismerek senkit aki ne szeretné! Ez a recept a Dédiről maradt rám, már…
Amerikai palacsinta – torta
Amerikai palacsinta – torta
Az amerikai palacsinta igazi klasszikus. Rendkívül könnyű elkészíteni, és szinte lehetetlen elrontani! Maga a tészta pár perc alatt összekeverhető (mondjuk…
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa
Ha hétvége, akkor végre van idő a sütögetésre! Ma ráadásul eléggé hideg is volt, így igazán nagy örömmel kapcsoltuk be…
Mascarponés – banános pohárkrém
Mascarponés – banános pohárkrém
Ha vendégeket várunk, mindig készül valamilyen édesség is. Az édes tészták helyett ma egy nagyon könnyen, és sütés nélkül elkészíthető…
Egy királyi kísérő: kakukkfüves lilahagymalekvár
Egy királyi kísérő: kakukkfüves lilahagymalekvár
Ha szeretnéd kicsit emlékezetesebbé tenni a vendégváró sajttáladat, van egy tuti tippem! Készíts hozzá egy isteni lilahagymalekvárt, amivel elvarázsolsz majd…
Hirtelensült marhaszelet mozzarellás friss salátával
Hirtelensült marhaszelet mozzarellás friss salátával
Valamelyik este steaket készítettünk, és maradt pár vékonyabb hátszín szeletünk. Gyorsan készítettem neki egy mustáros – fokhagymás pácot, és betettem…
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Ma nem volt kedvünk húsos ételt enni, viszont gyönyörű nagy fej gombákat kaptam a zöldségesnél! Így fűszervajjal és sajttal töltött…
Kecskesajtos – kelbimbós petrezselyemsaláta
Kecskesajtos – kelbimbós petrezselyemsaláta
A rossz idő ellensúlyozására egy igazi vitaminbombát készítettünk, ami az ünnepi fogások között is megállja a helyét. A friss petrezselyem…
Klasszikus görög saláta
Klasszikus görög saláta
A görög saláta egy rendkívül sokak által kedvelt mediterrán salátaféleség. Egyszerű alapanyagok, friss zöldségek egyvelege az eredeti görög juhsajttal: a…