Sajtok és márkák
Termékteszt! Mozzarellás kelbimbó saláta mézes-mustáros öntettel
Termékteszt! Mozzarellás kelbimbó saláta mézes-mustáros öntettel
Nem kis dologra vállalkozott a Maradok a pénzemnél blog, amikor beszerezte és vakteszten végigkóstolta az országban kapható összes mozzarella sajtot! A…
Grillezett makréla filé friss salátával
Grillezett makréla filé friss salátával
A makréla rendkívül értékes tengeri hal. A húsa rózsaszínű, magas olajtartalommal bír, de mégsem olajos hal jellegű, nagyon ízletes és…
Caciocavallo
Caciocavallo
A Caciocavallo sajt Dél-Olaszország sajtkészítő kultúrájának egyik ékessége. Nevét arról kapta, hogy a sajtokat szárítás céljából párosával egy rúdra kötötték,…
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano
A Parmigiano jelentése pármai. Az extrakemény sajtok közé tartozik, tökéletes harmóniája több, mint 800 éve ( a XIII. század óta) változatlan…
Trappista sajt
Trappista sajt
A trappista sajt talán a legnépszerűbb sajt Magyarországon. Sokan tipikus magyar sajtnak hiszik, ám eredetileg Francia sajtról van szó, melyet…
Coeur de Lion camembert sajt
Coeur de Lion camembert sajt
Coeur de Lion camembert sajt A Coeur de Lion a camembert sajtok családjába tartozik, eredetét tekintve Normandia szívéből származik. Normandia…
Mozzarella
Mozzarella
A mozzarella sajt Dél-Olaszország híres friss sajtja, a mediterrán konyha királynője. Nápoly környékéről származik, mely nem csak a mozzarella, de…