Köret
Termékteszt! Mozzarellás kelbimbó saláta mézes-mustáros öntettel
Termékteszt! Mozzarellás kelbimbó saláta mézes-mustáros öntettel
Nem kis dologra vállalkozott a Maradok a pénzemnél blog, amikor beszerezte és vakteszten végigkóstolta az országban kapható összes mozzarella sajtot! A…
Caprese saláta
Caprese saláta
A nyár a friss bazsalikom időszaka! Nincs is alkalmasabb időszak arra, hogy elkészítsük az egyik legegyszerűbb, de egyszerűségében csodálatos olasz…
Egy királyi kísérő: kakukkfüves lilahagymalekvár
Egy királyi kísérő: kakukkfüves lilahagymalekvár
Ha szeretnéd kicsit emlékezetesebbé tenni a vendégváró sajttáladat, van egy tuti tippem! Készíts hozzá egy isteni lilahagymalekvárt, amivel elvarázsolsz majd…
Kecskesajtos – kelbimbós petrezselyemsaláta
Kecskesajtos – kelbimbós petrezselyemsaláta
A rossz idő ellensúlyozására egy igazi vitaminbombát készítettünk, ami az ünnepi fogások között is megállja a helyét. A friss petrezselyem…
Sajtropogós – levesbetétnek
Sajtropogós – levesbetétnek
Ha panírozott ételeket készítünk, gyakran megmarad valamennyi felvert tojás. Ezt kiválóan hasznosíthatjuk egy sajtropogós elkészítésével, ami levesbetétként a forró húslevesünk…
Klasszikus görög saláta
Klasszikus görög saláta
A görög saláta egy rendkívül sokak által kedvelt mediterrán salátaféleség. Egyszerű alapanyagok, friss zöldségek egyvelege az eredeti görög juhsajttal: a…
Pecorino sajtos zöld saláta
Pecorino sajtos zöld saláta
A friss, harsogóan ropogós, vitamindús salátáknak mindig elsőbbségük van a köretek között! Ha diátázol, esetleg eleged van a nehéz ételekből,…
Mozzarellás spenótsaláta
Mozzarellás spenótsaláta
Ha nyár, akkor jöhetnek a friss leveles saláták! A spenót is közéjük tartozik, mellyel bébispenót formájában már akár főszezonon kívül…
Vendégváró pecsenye cukkinis-sajtos rizzsel
Vendégváró pecsenye cukkinis-sajtos rizzsel
A könnyű és a tartalmas ételek találkozása egy fogáson belül! Ha vendégeink érkeznek, érdemes úgy készülni, hogy a húsevők, és…
Parmezános pirított karfiol
Parmezános pirított karfiol
Biztosan készítetted már rakottan, rántva, esetleg kóstoltad levesnek is. A karfiolból azonban ennél sokkal érdekesebb ízeket is elő lehet csalogatni,…