Gyorsan finomat
Caprese saláta
Caprese saláta
A nyár a friss bazsalikom időszaka! Nincs is alkalmasabb időszak arra, hogy elkészítsük az egyik legegyszerűbb, de egyszerűségében csodálatos olasz…
Amerikai palacsinta – torta
Amerikai palacsinta – torta
Az amerikai palacsinta igazi klasszikus. Rendkívül könnyű elkészíteni, és szinte lehetetlen elrontani! Maga a tészta pár perc alatt összekeverhető (mondjuk…
Mascarponés – banános pohárkrém
Mascarponés – banános pohárkrém
Ha vendégeket várunk, mindig készül valamilyen édesség is. Az édes tészták helyett ma egy nagyon könnyen, és sütés nélkül elkészíthető…
Csirkeraguleves sajtos puffanccsal
Csirkeraguleves sajtos puffanccsal
Ha hétvége, akkor jöhetnek a levesek! Ma egy gyógyító tejszínes csirkeraguleves készült, csirkemellből és sok sok zöldségből. Szuper, hogy nem kell…
Baconos-sajtos lepény
Baconos-sajtos lepény
Nálunk a gyerekek nem csak a hagyományos pizzát kedvelik, hanem nagy kedvenc a baconos-sajtos lepény is! Először egy kirakodóvásárban kóstolták,…
Sajtos fasírtgolyók tökfőzelékkel
Sajtos fasírtgolyók tökfőzelékkel
A tökfőzelék megosztó étel, sokan nem szeretik, pedig nagyon friss és ízletes fogás lehet, ha jól készítjük el. Tipikus nyári…
Hirtelensült marhaszelet mozzarellás friss salátával
Hirtelensült marhaszelet mozzarellás friss salátával
Valamelyik este steaket készítettünk, és maradt pár vékonyabb hátszín szeletünk. Gyorsan készítettem neki egy mustáros – fokhagymás pácot, és betettem…
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Ma nem volt kedvünk húsos ételt enni, viszont gyönyörű nagy fej gombákat kaptam a zöldségesnél! Így fűszervajjal és sajttal töltött…
Grillezett makréla filé friss salátával
Grillezett makréla filé friss salátával
A makréla rendkívül értékes tengeri hal. A húsa rózsaszínű, magas olajtartalommal bír, de mégsem olajos hal jellegű, nagyon ízletes és…
Pecorino sajtos zöld saláta
Pecorino sajtos zöld saláta
A friss, harsogóan ropogós, vitamindús salátáknak mindig elsőbbségük van a köretek között! Ha diátázol, esetleg eleged van a nehéz ételekből,…