Tehéntejből készült sajtok
Ebbe a kategóriába gyűjtöttük a tehéntejből készült sajtokat, hogy könnyebben megtaláld őket! Böngéssz, szeress bele, és főzd meg!
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Fűszervajjal és sajttal töltött gombafejek
Ma nem volt kedvünk húsos ételt enni, viszont gyönyörű nagy fej gombákat kaptam a zöldségesnél! Így fűszervajjal és sajttal töltött…
Sajtropogós – levesbetétnek
Sajtropogós – levesbetétnek
Ha panírozott ételeket készítünk, gyakran megmarad valamennyi felvert tojás. Ezt kiválóan hasznosíthatjuk egy sajtropogós elkészítésével, ami levesbetétként a forró húslevesünk…
Mozzarellás spenótsaláta
Mozzarellás spenótsaláta
Ha nyár, akkor jöhetnek a friss leveles saláták! A spenót is közéjük tartozik, mellyel bébispenót formájában már akár főszezonon kívül…
Vendégváró pecsenye cukkinis-sajtos rizzsel
Vendégváró pecsenye cukkinis-sajtos rizzsel
A könnyű és a tartalmas ételek találkozása egy fogáson belül! Ha vendégeink érkeznek, érdemes úgy készülni, hogy a húsevők, és…
Tavaszi saláta caciocavallo sajttal
Tavaszi saláta caciocavallo sajttal
A Caciocavallo sajt nem túl ismert Magyarországon, pedig isteni sós – aromás íze nemcsak magában kiváló, de rendkívül sokféle ételhez…
Sajtos rakott krumpli friss salátával
Sajtos rakott krumpli friss salátával
Krémes, sajtos, tejfölös, kolbászos… a rakott krumpli gyerekkorunktól végigkíséri életünket. Bár az eredeti, klasszikus „magyar” recept tetején nincsen sajt, egyre…
Trappista sajt
Trappista sajt
A trappista sajt talán a legnépszerűbb sajt Magyarországon. Sokan tipikus magyar sajtnak hiszik, ám eredetileg Francia sajtról van szó, melyet…
Coeur de Lion camembert sajt
Coeur de Lion camembert sajt
Coeur de Lion camembert sajt A Coeur de Lion a camembert sajtok családjába tartozik, eredetét tekintve Normandia szívéből származik. Normandia…
Mascarpone
Mascarpone
Egyre többen ismerik és kedvelik hazánkban is a mascarpone sajtot, mely sűrű, tejszínre emlékeztető krémes állagával főként a desszertimádókat hódította…
Mozzarella
Mozzarella
A mozzarella sajt Dél-Olaszország híres friss sajtja, a mediterrán konyha királynője. Nápoly környékéről származik, mely nem csak a mozzarella, de…